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冴え渡る職人の技！染み渡るプロの情熱！ 新鮮で豊富な山の幸、海の幸、乳製品などなど、数えればキリがありませんよね！ この素晴らしい食材の数々が北海道のグルメ文化を形成しているわけですが、 これは北海道の豊かな自然環境もさることながら、それを絶え間なく育て、守り通してきた 生産者方々の努力のたまものです！ そして忘れていけないのが、彼らの存在・・・・ そう！ 北海道の美味しいグルメ文化は、その素材だけではありません！その豊富な食材を、 料理という手法で更なる高みへ昇華させた、熱い志を持った料理人の力によるものも大きいのです！ 彼もまた、北海道グルメ文化に多大な影響を及ぼした一人・・・ 今回は、小樽フレンチ界を代表するシェフからの逸品。 グルメ名門街、小樽の名店「レストラン村」より 芸術的なオードブルの３種類セット 【最高級オルドーブル三種】 をご紹介！ 【リゾートホテル御用達の最高級の品】 こちらのオードブルセット、色・つや・香り、どれをとっても食通をうならせるほどの凄みがあります。 それは、「新鮮な北海道の食材だから」という理由も大きく考えられますが、その素材の味を一つも 損なわせる事無く、より高いところへ持っていった熟練の料理人によるものです！ 中でも、知る人ぞ知る、評判の「スモークサーモン」！長年の研鑽の積み重ねで辿り着いた、 この手製のスモークサーモンは、味にうるさい大ホテルからも注文がある超逸品！ 添加物や、化学調味料、保存料は一切使用していないので、体にもヘルシー！ ナチュラル素材に、ナチュラル加工・・・ 黒･白コショウ、砂糖、塩、ブランデー、白ワイン、ドライディールの配合の妙、 これが抜群の風味を醸し出します！ そして、お口に入れた途端！ 「とろとろ〜♪」と、上品かつ、マイルドにとろけてゆくこの食感は、他には真似できません！ まさに！！ 「北海道厳選素材」＋「職人の情熱」 が生み出した、北海道「人と自然の愛の合作」と呼ぶべきでしょうか。 もちろん！ サーモン以外にも、シェフのこだわりを存分に見せ付けられる商品がございます。 以下をご覧下さい！！
通年販売です。 【受注から発送まで】受注から約2日目の発送になります。  
【料金内訳】 １梱包・全国一律1,050円にて。（沖縄・離島は別途指定させていただきます。） 【発送元】 |
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 3,583円 |
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